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Noticias Iber Oleum

Nacho Manzano, embajador del Aove

jueves, 08 de agosto de 2019

Nacho Manzano es chef de casa Marcial, restaurante gastronómico de la familia Manzano y emblema de Asturias, con dos estrellas Michelin y tres soles Repsol.

La cocina de Manzao, así como la filosofía de Casa Marcial, es una prolongación de su manera de entender la vida, que exprime la localización y la tradición como punto de partida para crear su propio lenguaje culinario.

En nuestro paso por su tierra, hacemos entrega de la guía IberOleum 2019 a uno de los mejores embajadores de nuestro país.
Nacho Manzano, una persona que no deja de aprender y de enseñar, en un lugar idílico, como es su restaurante y  con un menú insuperable.

Queremos agradecer también a su hermana Sandra la atención y el cariño recibidos.
Muchas gracias

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