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Noticias Iber Oleum

Clasificación Aove Intensos 2021

miércoles, 17 de marzo de 2021

Tras muchas catas sensoriales, una semana espectacular para todos los componentes del panel de cata, y varios días haciendo valoraciones, os podemos mostrar los finalistas de los aceites intensos que forman parte de IberOleum 2021.

 

Ha sido una edición en la que estamos muy agradecidos por la amplia respuesta obtenida tanto por parte de productores como marcas. Edición sumamente complicada por la alta calidad de los Aoves presentados y una edición en la que incluimos novedades para hacer la valoración de los aoves más justa.

 

Objetivo logrado, pero seguimos con nuevos retos.

 

Gracias a todos los que forman IberOleum 2021