La fotografía tiene la capacidad de capturar emociones, paisajes y momentos únicos. Con esa idea nació el concurso “El mundo del olivar en la Comunidad
La promoción de la cultura del olivo y del aceite de oliva virgen extra no solo pasa por reconocer la excelencia de los mejores AOVEs,
El pasado viernes 8 de mayo, IberOleum vivió una de las jornadas más especiales de esta edición con la presentación oficial de la Guía IberOleum
El olivar forma parte esencial del paisaje, la cultura, la economía y la identidad de numerosos territorios de la Comunidad Valenciana. Sus campos, sus tradiciones,
El pasado 16 de abril vivimos una de esas jornadas que dejan huella. La entrega de premios de la Guía Iberoleum 2026 fue mucho más
IberOleum 2026 premia el diseño: cuando el AOVE también entra por los ojos El aceite de oliva virgen extra es calidad, origen y excelencia. Pero
Cada edición de IberOleum es el resultado de meses de trabajo, coordinación y compromiso con la excelencia del aceite de oliva virgen extra. Sin embargo,
Detrás de cada edición de IberOleum hay mucho más que una clasificación de aceites o una guía anual. Existe un proceso exigente, meticuloso y profundamente
La espera ha terminado. Tras cinco intensas jornadas de análisis sensorial y cerca de 400 muestras catadas, en IberOleum 2026 ya conocemos los mejores Aceites
La cuenta atrás ha comenzado. La próxima semana, desde el miércoles hasta el domingo, Valencia acogerá una nueva edición de IberOleum 2026, la cita de
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