Anuncia Carpio Dueñas
Jefa de Panel de Cata Iber Oleum
Trayectoria profesional
- Técnico de los Consejos Reguladores de las D.O. de Sierra de Segura y Sierra Mágina.
- Trabaja en la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
- Imparte cursos de selección, formación y entrenamiento de paneles de cata en toda España y Japón.
- Coordinadora y asesora de la instalación del Museo del Aceite de la Hacienda La Laguna.
- Participación en jurado de premios a nivel nacional e internacional: Biol y Sol de Oro (Italia), Olive Oil (Los Ángeles), Sol de Oro Hemisferio Sur (Sanago de Chile), Expoliva, Sella, Málaga, Aragón y Jaén Selección en España.
Méritos
- Publicaciones relacionadas con el aceite, trabajos de investigación, conferencias y artículos en revistas especializadas.
- Consejera del CES provincial, colaboradora de diarios y emisoras de radio y desde el 2012 en un blog profesional relacionado con la cultura del aceite de oliva
