Anna Carrilho
Jefa de Panel de cata del Instituto Superior de Agronomia, Lisboa
Trayectoria profesional
- Jefa de Panel de cata del Instituto Superior de Agronomia, Lisboa
- Directora de Casa do Azeite y CEPAAL, Centro de Estudos e Promoção dos Azeite do Alentejo
- Miembro del panel de Cata de Aceites Vírgenes de Oliva de Lisboa desde su creación en 2001.
- Licenciada en Ing. Industrial por la Universidad Técnica de Lisboa en la especialidad de Tecnología de los alimentos.
- Master de Olivicultura y Oliotecnia por la Universidad de Córdoba.
- General Management Course por la Nova School of Business and Economics.
- Jurado de prémios nacionales y Internacionales de Aceite de Oliva Virgen.
- Miembro del grupo de expertos en análisis sensorial del COI desde 2007
