Técnico Profesional Certificado en Almazara y Producción de Aceite de Oliva (FUNARO SAS, ITALIA).
Personal Certificado de A.M.E.D.O.O. (Associazione Meridionale estimatori e degustatori dell’Olio di oliva), Cámara de Comercio de Bari, Italia, hasta 2003.
Supervisor del panel de los Premios de la Aceituna Griega «KOTINOS». Hasta 2008.
Miembro permanente del jurado del Premio Internacional BIOL, ITALIA. – Miembro titular de los Premios Nacionales de Aceite de Oliva Biológico, BIOLGRECIA.
Representante nacional en diversas misiones oficiales griegas y extranjeras para el aceite de oliva.
Autor de artículos científicos en reconocidas revistas químicas internacionales.
Exjefe del laboratorio químico de Minerva S.A., Empresas de Aceites Comestibles.
Reconocido por el COI hasta 2002-2003.